今年餐饮真的卷吗？怎么吃个早餐这么贵？谁能来卷一下？

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今年遇到的餐饮同行，都在说一个问题，就是同类型的餐饮太多，竞争太大，动不动就互相卷，而且已经不是以前小小的活动搞一下，而是基本上都是往最低折扣里面去打折。很多同行都表示快卷不动了，都赚不到钱。

但反而是早餐好像没有太大的变化，早餐店感觉也是比去年多了不少，而且很多也都是连锁品牌，同时比去年多的是多了很多只有早上出来的早餐摊位，有些甚至五点多就已经摆出来，看着竞争也是很大，但好像早餐的价格反倒是没有太大的变化。

整体感觉反而是比以前贵了不少，就拿我们楼下的早餐店来说，去年的时候还做了一下活动，今年不仅没有做活动，反而还涨价了，原来2块钱一个的包子，现在反而是去到了2.5元，而一个包子是吃不饱的，基本都要两个，也就是相当于涨价了一块钱。

1块钱如果吃午饭啥的好像没啥，但对于吃早餐，总感觉还是贵了不少，不知道是不是我们这边吃早餐习惯不一样，大部分人的早餐都是包子豆浆油条，不然就是炒粉和肠粉，来来去去就这些。

而这些的价格不得不说，虽然今年多了不少摊位，连楼下的便利店都跟着出来抢早餐的生意，弄了一个专门的位置来放早餐，光顾的人还是比较多的，可能这个便利店平时卖其他东西也比较良心，都比另一边的便利店便宜个0.5元左右。

可能是因为积累了好口碑，所以这个便利店除了早餐之后，生意还是挺不错的。而正对面的那家早餐店，明显生意差了一些，这样快几个月了，早餐店的老板也没有做啥活动，反而楼下的早餐店跟以前约好了一样，还偷偷涨价了一些。

不得不说，今年的餐饮确实有点让人看不懂，像楼下的快餐店，一个比一个卷，都做到9.9一份的面，另一边就是9.9的螺蛳粉，反正都是差不多的价格，而且不是一两天的，而是长期都是这个价格。但早餐却反而涨价了不少，真是让人琢磨不透啊，你们说呢？

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